À la Carte
— À LA CARTE —
FORRETTER
fra 110,-
NATURAL ØSTERS
Gillardeau - Serveres evt. med vinaigrette og citron - spørg din tjener hvis de ønsker tabasco
fra 110,-
- 1 for 49,-
- 3 for 139,-
- 6 for 249,-
DK 129,-
KÆMPEREJER
6 stk tigerrejer i tomat & hvidløgssauce
DK 129,-
- Serveres evt. med lunt brød og smør
DK 109,-
BLÅMUSLINGER
Fløde, safran, løg, hvidløg & hvidvin
DK 109,-
- Serveres evt. med lunt brød og smør
DK 109,-
REJECOCKTAIL
Asparges, agurker, rejer, cherrytomater, Thousand Island, dild, rød kaviar & citron
DK 109,-
DK 79,-
BRUCHETTA
Brød med tomat, hvidløg, basilikum & ost
DK 79,-
/
DAGSPRIS
GRILLET FERSK HUMMER
Halv, fersk hummer, grillet med hjemmelavet aioli & smørsauce
/
DAGSPRIS
VORES STEAKS
Alle steaks serveres med dagens garniture & én valgfri sauce. Vi anbefaler at stege kødet rare til medium rare for at opnå den bedste smagsoplevelse.
DK 30,-
/
DK 38,-
SAUCE
Bearnaisesauce 38,- / Pebersauce, brunsauce, champignonsauce eller whiskey sauce 30,-
DK 30,-
/
DK 38,-
ca. 800 gram ~ 699,-
COTÉ DE BOEUF
Kongebøf til to personer, serveres med 2 valgfrie sauce
ca. 800 gram ~ 699,-
DK 450,- per 100 g.
JAPANSK SATSUMA WAGYU RIBEYE
Satsuma Wagyu Ribeye - Skal forudbestilles 1 dag før servering
DK 450,- per 100 g.
DK 399,- per 300 g.
AMERIKANSK RIBEYE
Amerikansk ribeye steak fra Greater Omaha
DK 399,- per 300 g.
DK 339,- per 300 g.
AUSTRALSK RIBEYE
Australsk ribeye steak fra Jack‘s Creek
DK 339,- per 300 g.
DK 329,- per 220 g.
PEBER STEAK
Tenderloin med knust Madagaskar, cremet pebersauce & flamberet i cognac
DK 329,- per 220 g.
DK 329,- per 300 g.
KROGMODNET HØJREB
Dansk Jersey Cow / Sashi - The art of beef
DK 329,- per 300 g.
DK 319,- per 220 g.
TENDERLOIN STEAK
Exceptionelt mørt, marmoreret & smagfuldt kød
DK 319,- per 220 g.
DK 319,- per 300 g.
URUGUAYSK RIBEYE STEAK
Fritgående & naturligt opdrættet på frodige grønne græsmarker i Uruguay
DK 319,- per 300 g.
DK 299,- per 300 g.
AUSTRALSK N.Y STEAK
Australsk New York Strip fra Jack‘s Creek
DK 299,- per 300 g.
VORES BURGERE
Vores burgere bliver smurt med hjemmelavet burgerdressing, serveres i vores smørstegte- brioche eller vores originale burgerbolle med sesam & ca. 200 g. hakket oksekød - Vælg brioche istedet for sesambolle +7 kr
DK 129,-
TRØFFEL BURGER
Chilimayo, babysalat, parmesan, trøffel, gedeost, trøffelolie & portobello - Læs mere her
DK 129,-
- Brioche
DK 119,-
THE SCOTTISH
Whiskysyltede rødløg, ekstra bacon & blue cheese - Læs mere her
DK 119,-
- Brioche
DK 119,-
HÅNDVÆRKEREN
Ristet løg, bløde løg, rødløg, agurker, ketchup, sennep & brunsauce - Læs mere her
DK 119,-
- Brioche
DK 119,-
MEXICAN BURGER
Bønner, rødløg, agurker, tomater, crispy salat & spicy cheddar. Serveres med hjemmerørt guacamole, salsa & friske jalapeños - Læs mere her
DK 119,-
- Jalapeños, salsa og guacamole bliver serveret ved siden af
- Brioche m. sesam
DK 119,-
BRITISH BURGER
Spejlæg, bacon, rødløg, agurker, tomater, crispy salat, bløde løg, HP sauce & cheddar - Læs mere her
DK 119,-
- Brioche m. sesam
DK 119,-
ITALIAN BURGER
Grillet peberfrugt, rødløg, agurker, crispy salat, tomater pesto & bøffel mozzarella - Læs mere her
DK 119,-
- Brioche m. sesam
DK 109,-
CHEESE- / HAMBURGER
Bacon, rødløg, agurker, tomater & crispy salat (evt. cheddar) - Læs mere her
DK 109,-
- Brioche m. sesam
DK 109,-
BARBEQUE BURGER
Bacon, rødløg, agurker, tomater, crispy salat, cheddar & barbeque sauce - Læs mere her
DK 109,-
- Brioche m. sesam
DK 109,-
KYLLINGEBURGER
Grillet kyllingebrystfilet, rødløg, agurker, crispy salat, tomater & cheddar - Læs mere her
DK 109,-
- Brioche m. sesam
SÆSONENS RETTER
Prøv vores friske fisk, vores saftige kylling eller vores møre short ribs - langsstegt oksekød, der smelter på tungen. Alle vores retter serveres med friske grøntsager og hjemmelavet sauce. Du kan nyde dem både indenfor i vores hyggelige restaurant eller udenfor på vores terrasse, når vejret tillader det.
DK 249,-
SHORT RIBS / COMBO
Langtidssteges oksekød m. hjemmelavet coleslaw og Mac & Cheese - Læs mere her
DK 249,-
DK 259,-
KYLLINGEBRYST
Grillet kyllingebryst for herefter at blive stegt i cremet tomatsauce med fløde
DK 259,-
DK 49,-
MAC & CHEESE
Makaroni, fyldig og ostet pasta, der varmer sjælen
DK 49,-
DK 249,-
SUNDAY ROAST
Saftig Amerikansk Sirloin Ball Tip Roast, sprøde fries, frisk grønt og bearnaise – tag plads, slap af, og lad os forkæle dig med en middag fyldt med smag og hygge. - Læs mere her
DK 249,-
- Serveres kun søndage
VORES SALATER
Salater serveres med lunt brød & smør. NB. til nøddeallergikerne: Vi gør dem opmærksom på, at alle salater kan indeholde spor af nødder. Oplys veligst din tjener hvis ikke De ønsker nødder i Deres salat.
DK 139,-
CÆRSAR SALAT
Grillet kyllingebryst, romainesalat, hjemmelavet cæsardressing, hjemmelavede croutoner & parmesanflager
DK 139,-
DK 149,-
LAKSE SALAT
En blanding af årstidens salater, koldrøget laks, avocado, cherrytomater, agurker, granatæbler, valnødder, rejer, soltørrede tomater & hjemmelavedet pesto
DK 149,-
fra 139,-
STEAK SALAT
En blanding af årstidens salater, cherrytomater, granatæbler, hjemmelavede croutoner, agurker, valnødder & soltørrede tomater. Vælg ml. 150 g. el. 200 g. steak skåret i skiver
fra 139,-
- Ca. 150 gram steak / 149,-
- Ca. 200 gram steak / 169,-
DK 149,-
SIGNATUR SALAT
En blanding af årstidens salater, gedeost, rosiner, valnødder, agurker, soltørrede tomater, cherrytomater, granatæble dressing & græskarkerner
DK 149,-
TIL DE SMÅ HJERTER
Alle retter serveres med én valgfri dip. Priserne er henvendt til børn under 12 år. Burgerne bliver smurt med hjemmerørt burgerdressing, serveres i vores smørstegte originale burgerbolle med sesam & ca. 150 g. hakket oksekød
DK 89,-
CHICKEN NUGGETS
6 stk. nuggets m. fries & en valgfri dip
DK 89,-
- 6 stk
DK 89,-
CHEESE- / HAMBURGER
Bacon, rødløg, agurker, tomater, crispy salat & én valgfri dip. (evt. m. cheddar mix)
DK 89,-
- Ca. 150 gram bøf.
DK 89,-
HAKKEBØF
Hakkebøf m. bearnaisesauce, crispy salat, agurker, cherrytomater, fries & en valgfri dip
DK 89,-
- Serveres med bearnaise
- Ca. 150 gram bøf.
DK 89,-
FISKEFILET
Serveres m crispy salat, agurker, cherrytomater, citron, fries & en valgfri dip
DK 89,-
VORES SIDEORDERS
Hotwings, nuggets, krydrede kartoffelbåde, løgringe og fries serveres alle med én valgfri dip. Ekstra dip kan tilkøbes for 15,- pr. stk. Vælg mellem: Estragonmayo • Guacamole • Chilisauce • Barbecue • Ketchup • Mayonnaise • Trøffelmayo • Chilimayo • Aioli • Remoulade
SPICY HOTWINGS
DK 79,-
TRØFFEL FRIES
DK 59,-
CHICKEN NUGGETS
DK 55,-
REGULAR FRIES
DK 49,-
KRYDRET KARTOFFELBÅDE
DK 49,-
PANERET LØGRINGE
DK 49,-
DK 59,-
APPETIZER
Oliven, tzatziki & feta
DK 59,-
GRØN SALAT
DK 55,-
DAGENS GARNITURE
DK 49,-
DAGENS KARTOFLER
DK 39,-
HVIDLØGSSMØR
DK 15,-
DESSERTER
DK 69,-
/
Intropris
NYHED STEGT IS
Sprød, gylden skal med iskold cremet is i midten. En varm og kold dessertoplevelse i ét. - Læs mere her
DK 69,-
/
Intropris
DK 89,-
AMERIKANSK CHEESECAKE
Bagt amerikansk cheesecake
DK 89,-
DK 89,-
CHOKOLADEMOUSSE
Mousse med citron sorbet
DK 89,-
DK 89,-
ÆBLETÆRTE
Varm æbletærte med creme fraiche
DK 89,-
DK 89,-
ISDESSERT
3 kugler hansens is / chokolade, vanilje og jordbær
DK 89,-
DK 89,-
CRÈME BRÙLÉE
"Brændt creme" - dessert af fløde, sukker, vanilje og æggeblommer. Toppet med karamelliseret sukker.
DK 89,-
Der tages forbehold for fejl og mangler i priser og tekster, samt for udsolgte varer.
